Holunderblütensirup

Zutaten für 1 Flasche mit 1l    10          Holunderblüten 500 g      Bio Zucker 500 ml   Wasser 1/2           Bio Zitrone 1/4           Bio Orange       Zubereitung Den Zucker mit Wasser aufkochen. Die Zitrone und Orange mit den Holunderblüten vermischen […]

Zutaten für 1 Flasche mit 1l

   10          Holunderblüten

500 g      Bio Zucker

500 ml   Wasser

1/2           Bio Zitrone

1/4           Bio Orange

 

 

 

Zubereitung

Den Zucker mit Wasser aufkochen. Die Zitrone und Orange mit den Holunderblüten vermischen und den heißen Sirup darübergießen.

Den Sirup auskühlen lassen und später absieben.

Nun den Sirup  erhitzen und in die Flasche füllen.

In Gläser füllen und verschliessen.

Über Manuel